一、采取秸秆还田等技术，选择水质优良及周围没有污染的农田进行种植
1、土壤施肥。①通过秸秆还田或绿肥等技术对土壤进行培肥，我们就是将秸秆、稻草或绿肥等充分切碎，均匀地撒在大田里，然后进行深翻，将秸秆、稻草或绿肥与土壤充分混匀。
②在旋耕前每亩施入充分腐熟的农家肥5000公斤左右和生物菌肥100公斤左右作为基肥。
③有机追肥，在水稻孕穗期和齐穗期各喷1次有机肥溶液，能促进抽穗，提高结实率。取新鲜草木灰5公斤，加清水100公斤，充分搅拌后浸泡20小时左右，然后取澄清液喷用，每次每亩喷肥液50公斤左右。
2、选择地方。①选择那种水源比较清澈，没有污染水源又便于排灌的农田。②选择的农田最好有自然的隔离屏障，周围没有固定的固体废弃物、废水和废气等其他的污染源。
二、选择适应当地气候环境的良种，进行科学的种子处理和合理的播种
1、选择抗逆性好分蘖强、穗大营养米质优，适应当地旱育苗、超稀植栽培模式的优良品种，发芽率在95%以上，纯净度在99%以上，保证在霜前7天左右充分成熟，做到早中晚合理搭配，充分发挥种子的“种尽其用，地尽其利”的作用。
2、播种前进行种子处理，确保一次播种保全苗。为了避免种子把病菌带入田间，首先要将种子进行消毒，这一点可以通过使用1%的生石灰浸种来达到目的，或利用文书替代水稻妖姬浸种杀菌的方法防治恶苗病等。
3、选择在晴朗温和，平均气温维持在12℃以上的天气进行播种。①地面有冻土时需待冻土完全融化后再播种，以免影响出芽率;旱作地必须过水浸泡，使底土和盘土最大程度浇足浇透，排水后方可进行播种，防止发生营养土落干导致“凸沧”缺苗的情况。
②播种后覆土，厚度为1.0厘米左右，覆土完成后，总厚度应为3厘米左右，过厚或过薄都不利于水稻生长。
③插秧密度需根据品种特性、种植地土质情况、气候等不同因素，控制在适合范围内。常规育秧的每亩移栽大田4.5万丛左右，塑盘旱育秧的每亩3万丛左右;上等肥力田，常规育秧的4万丛左右，塑盘旱育秧的2.5万丛左右。薄膜育秧的采用双行条栽，塑盘旱育秧的采用单行摆秧。
三、利用生物、物理及人工等方法对杂草和病虫进行防治，使危害降到最低的程度
1、在水稻播种前可用有机生物制剂或生石灰水等浸泡种子，以预防和控制苗期病害;生长期如有病虫发生时，可以选择生物农药进行防治，如苏力菌对二化螟虫未进入叶鞘或茎内之前对稻纵卷叶虫具有良好的防治效果。同时可增施叶面菌肥提高水稻的抗性，防止病虫的进一步扩散。
2、杂草过多会与水稻争肥争光，为了避免杂草影响水稻的生长，在水稻的生长期要经常注意观察，发现有萌生的杂草就要及时进行人工拔除。
3、物理和生物防治，在水稻的栽培过程中可以使用频振式杀虫灯对趋光性害虫进行诱杀的害虫防治方法，或选用经有机认证机构认可的生物农药和植物性农药控制田间害虫基数，也可利用现有的天敌或稻田养鸭等控制害虫的种群数量。
四、有机稻种植典型
1、当我们来到湖南安乡县三岔河镇梅家洲村生态有机稻种植基地参观时，村民王普先正在田埂上察看水稻的长势。他的田埂上每隔10多米，就有一个发光的诱蛾器，吸引大螟、二化螟等飞蛾入“瓮”。“有机稻不施药，在成虫的盛发期使用诱蛾器，可以消灭大量的成虫。”60多岁的王普先俨然“土专家”的样子给我们讲他的种植心得。
2、何庆喜是梅家洲村的建档立卡贫困户，家里8亩水田流转后，他一边在基地务工，一边学习有机水稻种植。“种农作物不施农药和化肥，以前都不敢相信。后来跟着专家学，种出的有机稻不仅产量高，每亩至少还能增收1200元。”何庆喜这样说，普通水稻亩产稻谷约700公斤，每百公斤售价约250元;绿色水稻和有机水稻的亩产稻谷分别约500公斤、350公斤，每百公斤售价分别在600元和2800元以上。
水稻作为一种重要的农作物，在我们的湖南是大面积种植的，如果你掌握了种植有机水稻的技术，你的收益也会大幅度的增加，也为改善新农村的面貌作出了贡献。你说对吗?点击关注幸福年年!
