1.科学的水稻种植技术
1.1科学选种
我国目前的水稻种类繁多，水稻的选择也应当因地制宜，综合考虑当地的气候条件、土壤特征以及地域特点等问题，选择最合适的种子进行种植。具体选种时应该遵循高产、稳产、抗病以及抗倒伏的原则，选取生命力强以及产量较高的种子，同时要尽量选择纯度高的种子。而选择方法有人工选种和机械选种两种方法，人工选种要进行盐水选种或泥水选种，机械选种要借助风力，不够饱满的种子一般质量较轻，在风力的作用下会被吹出去，最终留下的则是颗粒较大且饱满的种子。种子选好之后，为了增强其抗病性，还要进行药物处理，一般是用巴丹原粉进行稀释，然后将种子放入混合多菌灵或溶液中进行浸泡，然后将种子搅拌，并用阳光晒干，这样不仅会使种子的吸水能力大大增加，还能在一定程度上提高其抗病虫害的能力。
1.2苗床的处理
不同的苗床要采用不同的处理方法，苗床的宽度要设置在合理的范围内，尤其要在苗床上进行薄膜覆盖，具体的薄膜型号要根据水稻种子的特性来确定，而且，两个苗床之间需要有排水设置，一般要挖二十厘米左右的排水沟，播种时要处理好苗床内的温度，保证种子的正常生长和发芽。
1.3播种
水稻的播种时间是四月初，而且要选择合适的播种温度，至少要在七度以上的温度才能进行播种，播种时还要合理安排深度，一般为一厘米的土壤厚度。水稻的播种可以采用机械播种也可以采用人工播种，一般来说，机械播种主要适用于大面积的种植，而且要求地形平坦，没有密集的遮挡物，机械播种比较均匀，深度一致，对后期的种植管理也比较方便。人工种植适用于小规模的、不规则形状的稻田，尤其是梯田，必须采用人工种植，人工种植更具有灵活性。不管采用什么种植方式，都要合理地控制种植密度，防止由于植株太多而导致部分水稻不能良好生长，还要最大程度地保证水稻的总产量，播种时还要考虑到后期的施肥和农药处理。
1.4插秧
插秧要将秧苗在合适的距离内插进稻田，插秧的好坏与后期的水稻产量有着直接的关联。插秧同样有人工和机械两种方式，机械插秧插出的秧苗间距始终，分布整齐，深度合适，对秧苗的成长十分有利，但是，在一些地势崎岖或是不规则的小面积稻田中，必须采用人工插秧的方式。插秧要选择晴朗的天气，由于刚插上的秧苗非常脆弱，容易出现歪倒的现象，切忌在雨天，大风天气进行插秧，插秧要选择强壮的幼苗，成活率更高。
1.5施肥
施肥可以给水稻提供必需的元素以及营养，以促进水稻的生长，提高水稻的单位亩产量，并保证水稻的质量。施肥时要综合考虑当地的土壤条件以及水稻种类，以选择合适的化肥，但在施肥时，尤其要注意施肥量，以及肥料的配比，而且水稻生长过程中不止要施一次肥，要根据水稻的生长需求选择施肥时间以及施肥量，合理施肥可以很好地促进水稻的生长并提高其产量。
1.6灌溉技术
水稻的生长需要大量的水分，因此，合理的灌溉技术对于水稻的生长十分重要，插秧之后要对水稻进行首次灌溉，穗子成熟后以及开花期间都要进行灌溉，以保证水稻在重要成长阶段的充足水分，促进其生长。但是要注意不能在水稻的育苗期进行灌溉，否则会使幼小的植株受到损坏，除此之外，要及时关注当地的天气变化，控制好水量，防止出现干旱或洪涝的现象。
2.水稻病虫害的防治技术
2.1水稻病害的防治
水稻的生长及其以来天气状况等自然条件，尤其容易发病，严重影响水稻的产量，甚至会影响水稻的质量，科学地进行水稻的病害预防和治疗可以避免很多不必要的经济损失。
稻瘟病是水稻极易感染的一种真菌病害，对水稻的危害十分大。稻瘟病主要会使植株的茎叶受到严重的损害，一般表现为茎叶变色，而且病情不可预测，一旦病发很难进行治疗，因此，稻瘟病要以预防为主，在选种时选择抗病能力强的种子，另外，对种子进行相应的药液浸泡，可有效提高水稻的抗病能力。
纹枯病也是一种真菌病，纹枯病容易在天气较暖、温度高或者过于潮湿时发病，发病时植株很容易枯萎而死，因此，除了在选择种子时要选择抗病能力强的种子外，还可以进行针对性的施肥，磷钾肥对于抗纹枯病有一定的作用。由于纹枯病是在潮湿条件下发病的，因此，尤其要注意避免灌溉过度，平时要是稻田成相对干燥的状况。
烂秧病也是水稻的易发病之一，水稻在生长过程中如果遇到极强的寒冷天气或者长时间连绵不断的阴雨天气时，特别容易产生烂秧病。病发时秧苗会发烂或坏死，有时会产生大面积或集体死亡的现象，是水稻生长过程中的一大威胁。在进行烂秧病的预防时，首先，选择纯度较高的种子可以很好地降低烂秧病的病发率，而且要进行高质量的种子晾晒工作，水稻生长过程中要控制好水量，必要时可以使用可湿性粉剂来进行烂秧病的预防。
2.2水稻虫害的防治
水稻很容易产生虫害，一般常见的病虫有稻苞虫和稻纵卷叶螟虫等，水稻的虫害重在治疗，目前还是以喷洒农药为主。
稻苞虫一般出现于山区，尤其喜欢潮湿的环境，因此一般稻苞虫大量出现于雨季，稻苞虫会大量地啃食水稻的叶子，严重影响水稻的光能吸收，使水稻出现坏死，大大降低水稻的产量。在除虫时可以将晶体敌百虫与水按所需比例进行混合，并适量喷洒于水稻的叶部。
稻纵卷叶螟虫一般啃食水稻的叶梢，水稻最终会因为不能吸收足够的能量而枯萎。敌百虫晶体和水以二比一的比例混合对于稻纵卷叶螟虫的杀害十分有效，这种药液主是在幼虫时期将虫子杀死，允许重复喷洒。
